Accadde oggi: il terribile terremoto in Irpinia
Quali sono verdure e gli ortaggi di stagione da consumare freschi a novembre? Eccoli: cardo, cavolo cappuccio invernale, cicoria, fagiolino nano, porro invernale, bietola da costa, cavolini di Bruxelles, cavolo nero, cime di rapa, rapa rossa, rucola, radice amara, rapa bianca, ravanello, lattuga, indivia belga, spinacio, topinambur. E ancora, valerianella coltivata, radicchio trevigiano, radicchio variegato di Castelfranco, radicchio rosso di Chioggia tardivo, olive, zucca, melograno, valerianella selvatica, tarassaco, limone, erba cipollina, mela, mandarancio, mandarino, cachi, arancia.
SANTO DEL GIORNO – La Chiesa Cattolica commemora San Clemente I Romano, papa martire. Resse la Chiesa di Roma per terzo dopo San Pietro Apostolo e scrisse ai Corinzi una celebre lettera per rinsaldare la pace e la concordia tra loro. In questo giorno si commemora la deposizione del suo corpo a Roma. Clemente, Clementis o Clemens era il cognomen di una gens latina, significante “mite, benevolo”. Come personale, ebbe molta fortuna anche in ambienti cristiani: basti pensare ai ben diciassette papi che si fregiarono di questo appellativo. San Clemente I Romano è il protettore di bambini, cappellai, barcaioli, battellieri, gondolieri, lapicidi, marinai, marmisti e scalpellini.
ACCADDE OGGI – 1248 – Le truppe cristiane guidate dal re Ferdinando III di Castiglia conquistano Siviglia; 1644 – Viene pubblicato “Aeropagita” di John Milton; 1654 – Conversione del matematico e filosofo Blaise Pascal al Cristianesimo; 1889 – Il primo jukebox debutta a San Francisco: un nichelino nell’apposita fessura e tubo all’orecchio per ascoltare la musica; 1936 – Esce il primo numero della rivista “Life”; 1963 – Il primo episodio della serie televisiva di fantascienza “Doctor Who” debutta sulla BBC; 1979 – A Dublino, in Irlanda, Thomas McMahon, un membro dell’IRA, viene condannato all’ergastolo per l’assassinio di Lord Mountbatten; 1980 – Terremoto dell’Irpinia : si verifica un sisma 6,9 della scala Richter con epicentro tra i comuni di Conza della Campania (AV), Teora (AV) e Laviano (SA), che causa circa 300.000 sfollati, 10.000 feriti e circa 3.000 morti; 1985 – Uomini armati dirottano il volo EgyptAir 648, mentre viaggia da Atene al Cairo (quando l’aereo atterra a Malta, i Commando egiziani irrompono nel jet, ma 60 persone muoiono nel corso dell’azione); 1991 – Solo un giorno prima della morte, Freddie Mercury, frontman dei Queen, annuncia al mondo di essere malato di AIDS; 1992 – IBM presenta il primo smartphone della storia, grazie al quale nviare e ricevere email e fax, aggiungere contatti, gestire file attraverso un file manager; 2003 – Il georgiano Eduard Shevardnadze viene sconfitto e deposto con la Rivoluzione delle rose; 2006 – Muore Philippe Noiret: nato a Lilla, nel nord della Francia, in patria è ancora oggi ricordato come uno dei più amati attori del secolo scorso; 2010 – Corea; la Corea del Nord bombarda con più di 200 colpi d’artiglieria l’isola di Yeonpyeong al confine del territorio della Corea del Sud; 2019 – Papua Nuova Guinea: referendum per l’indipendenza della regione autonoma di Bougainville.
PROVERBIO – Per San Clemente il verno mette un dente.
AFORISMA – Ogni persona che incontri è migliore di te in qualcosa. In quella cosa, impara (Mahatma Gandhi).
CONSIGLIO – Prediligi le ricette di stagione. Potresti provare, ad esempio una buona vellutata di porri e patate. Un classico con le patate? Preparatele arrostite con il rosmarino
Giornalista
