Perché a Pasqua si regalano le uova di cioccolato con sorpresa?
In questo periodo, le case di tutti i bambini abbondano di uova di cioccolato, con le più disparate sorprese. E non mancano nemmeno uova sode decorate, uova per adulti, uova negli impasti, uova nei casatielli napoletani. Vi siete mai chiesti dove e quando è nata l’abitudine di scambiarsi in dono delle uova in occasione della Pasqua?
Le popolazioni antiche consideravano l’uovo coma una rappresentazione dell’unione della terra con il cielo, che andavano a fondersi in un’unica creazione. Gli antichi Egizi attribuivano simbolicamente all’uovo la funzione di fulcro dei quattro elementi che costituiscono l’universo: terra, acqua, aria e fuoco. Nel paganesimo e nella mitologia l’uovo si accompagnava al significato di rinascita, specialmente nel periodo primaverile, quando la natura rifiorisce dopo il lungo e sterile inverno, con la ritrovata fertilità della terra. Gli antichi romani sotterravano un uovo dipinto di rosso nei campi coltivati in modo da propiziarne la fertilità. In seguito, nel periodo del Cristianesimo fu ripresa la simbologia legata all’uovo come significato di vita e di rinascita ricollegandola al significato stesso della festività sacra della Pasqua, in cui si celebra la risurrezione di Gesù Cristo e si rinnova la speranza nella vita eterna nei Cieli. L’uovo racchiude una nuova vita al proprio interno, così come il sepolcro, concretamente vuoto, rappresenta in realtà la possibilità di una rinascita dopo la morte, verso la vita ultraterrena. A partire dal Medioevo, l’uovo divenne un dono per la servitù. Nello stesso periodo le uova iniziarono a essere decorate in occasione della Pasqua, diventando simbolo dal punto di vista religioso della rinascita dell’uomo in Cristo.
La tradizione di scambiarsi in dono delle uova nel giorno di Pasqua ebbe inizio in Germania, e già in epoca medievale furono prodotte e confezionate le prime uova artificiali da offrire in regalo. Erano realizzate mediante l’impiego di metalli preziosi, come l’oro, spesso riccamente decorate e commissionate dai sovrani agli artigiani affinché potessero essere donate durante la festa. Quelle uova oggi sono state sostituite da più semplici e umili uova di cioccolato, la cui realizzazione può avvenire anche in maniera casalinga, utilizzando del cioccolato fondente e degli appostiti stampi, ma che troviamo anche in tutti i negozi, supermercati, bar. A farla da padrone, ovviamente, sono le uova con la sorpresa per bambini (e adulti) all’interno. Ancora una volta, l’idea della sorpresa intesa come vita contenuta nell’uovo. Già nel Settecento dalle parti di Torino c’era l’usanza di inserire un piccolo dono dentro le uova di cioccolato. Potrebbero, quindi, essere stati proprio i piemontesi, maestri nell’arte del cioccolato, i primi a lanciare la moda delle uova pasquali con sorpresa, facendo diventare l’usanza tutta italiana.
SANTO DEL GIORNO – San Ruperto. Ruperto nacque in una nobile famiglia di origini irlandesi imparentata con i Merovingi, alla fine del VII secolo. Dopo aver ricevuto un’educazione monastica, operò per l’evangelizzazione della Baviera ancora idolatra. Fu primo vescovo itinerante, di Salisburgo, di cui oltretutto promosse lo sviluppo delle saline. Fu vescovo di Worms e poi di Ratisbona. Svolse il suo apostolato nel monastero da lui fondato, attorno al quale nacque poi e si sviluppò la città di Salisburgo, in tedesco “borgo del sale”, in riferimento all’attività principale della zona: l’estrazione di sale dalle miniere delle vicine montagne. Morì il 27 marzo dell’anno 718. Le sue reliquie sono oggi venerate nella cattedrale di Salisburgo.
Ruperto è una variante del nome maschile Roberto, derivante dal provenzale Robert e significa “splendente di gloria”.
ACCADDE OGGI – 196 a. C. – Sale al trono egizio Tolomeo V; 1272 – Gregorio X è consacrato papa della Chiesa Cattolica; 1309 – Papa Clemente V scomunica Venezia e tutti i veneziani con la sua bolla “In Omnem”; 1625 – Carlo I d’Inghilterra diventa re d’Inghilterra e Scozia; 1855 – USA: il geologo canadese Abraham Gesner brevetta il cherosene (o kerosene) distillato dal petrolio; 1871 – Primo incontro internazionale della storia del Rugby a 15 a Edimburgo: Scozia – Inghilterra 4-1; 1899 – Guglielmo Marconi effettua la prima trasmissione radio attraverso la Manica. “Fin dal 1895 io ebbi la forte intuizione che le trasmissioni radiotelegrafiche sarebbero state possibili attraverso le grandi distanze»” La professione di fede nella scienza e nelle proprie capacità intuitive, espressa da Guglielmo Marconi, verrà ampiamente ripagata dagli straordinari risultati che riuscirà a ottenere con i suoi esperimenti. Nel giro di un lustro darà al mondo il più potente e veloce mezzo di comunicazione a distanza; 1941 – Attacco su Pearl Harbor: la spia giapponese Takeo Yoshikawa giunge a Honolulu e inizia a studiare la Flotta degli Stati Uniti di stanza a Pearl Harbor; 1941 – Sostenuto dal Regno Unito, si insedia il nuovo re Pietro II di Jugoslavia a seguito di un colpo di Stato; 1949 – Il Senato, dopo la Camera, approva l’ingresso dell’Italia nel Patto Atlantico; 1963 – Nasce Quentin Tarantino, mago della regia e perfezionista del set; 1968– Muore in un incidente aereo il cosmonauta russo Yuri Gagarin. Nato nel 1934, è stato il primo uomo che, dopo aver superato l’atmosfera terrestre, ha compiuto, il 12 aprile 1961 a bordo della navicella Vostock I, un’intera orbita ellittica attorno alla Terra; 1975 – Esce nella sale il primo film della saga di Fantozzi; 1985 – Roma: le Brigate Rosse uccidono all’Università di Roma dove insegnava l’economista Ezio Tarantelli; 1993 – La Procura della Repubblica di Palermo recapita a Giulio Andreotti un avviso di garanzia per associazione per delinquere e concorso esterno in associazione mafiosa; 1994 – In Italia si svolgono le elezioni politiche che vedono, per la prima volta, la vittoria di Silvio Berlusconi e della coalizione di centrodestra, sulle due coalizioni di centro e di sinistra; 1995 – Maurizio Gucci viene assassinato a Milano. Fino a due anni prima, Maurizio Gucci è stato a capo dell’azienda d’abbigliamento che porta il suo cognome, poi, nel 1993, ha venduto il suo pacchetto azionario; 2007 – Federica Pellegrini fissa ai Mondiali di nuoto di Melbourne il nuovo record mondiale nei 200 metri stile libero con il tempo di 1’56″47; 2009 – In Indonesia cede una diga di un lago artificiale, uccidendo 99 persone; 2020 – In tempo di pandemia da COVID-19, Papa Francesco invoca Dio in Piazza San Pietro con l’ascolto della Parola: un discorso e la benedizione eucaristica “Urbi et Orbi” in via del tutto straordinaria, poiché solitamente impartita solo a Natale e Pasqua; 2023 – Massacro della Covenant School nel Tennessee, Stati Uniti.
PROVERBIO – Marzo molle, grano per le zolle.
AFORISMA – Che cosa faresti di diverso se sapessi di non essere giudicato o criticato? (Lucia Giovannini)
CONSIGLIO – Per distinguere tra vintage e retrò, è importante considerare l’autenticità e l’età dell’oggetto. Il vintage è originale e risale all’epoca specifica, mentre il retrò è un prodotto moderno che imita lo stile del passato.
Giornalista
