Benvenuti nel Sannio: Puglianello (FOTO)

Benvenuti a Puglianello, piccolo borgo rurale del Sannio beneventano, dove ancora predominano le antiche tradizioni contadine del territorio.
Il Porcus Festival, un tempo Fest du’ Puorc, è la manifestazione che ogni anno, a febbraio, intende valorizzare le tradizioni autentiche del territorio. Una festa dei sapori che rappresenta nella cultura contadina la certezza della genuinità alimentare, dei gesti semplici e caserecci della naturalità contadina e che mette in risalto il delizioso centro storico del borgo sannita. Un borgo agricolo, pastorale, che punta sul maiale, una delle rare usanze che il mondo contadino continua a custodire gelosamente e che resiste al tempo nonostante le diversificazioni che la vita rurale oggi ha rispetto ai tempi passati.

Puglianello è così: un borgo fiero che punta sulle proprie genuinità, sulla concretezza di sani valori che non muoiono mai, la cui rievocazione porta in auge antichi usi e costumi. Le sue tradizioni vanno a consolidare la cultura del gusto e degli antichi sapori, che sempre più si riaffermano negli ultimi tempi, per una maggiore crescita della vita slow, dai gusti e sapori meno omologati, e che rendono questo paesello il piccolo comune della speranza di un ritorno di tempi ormai andati.

Antichi sapori e tradizioni danno la possibilità di vivere appieno e apprezzare il bel cuore storico del paese. Nel bel mezzo di Puglianello fa mostra di sé l’antico Castello dei Baroni, che nel corso degli anni ha subito svariate ristrutturazioni ed è attualmente suddiviso in varie unità abitative. Si tratta di un fortilizio a pianta tipicamente rinascimentale, rettangolare ma con forma quasi quadrata, a corte chiusa, con delle torri angolari a pianta cilindrica caratterizzate da scarpate fino al cornicione. Quella verso Nord è anche la meglio conservata. Una struttura in tufo giallo, materiale molto facilmente reperibile in zona, con un antico porticato nel cortile interno.