La ricetta dell’annurchetto, il liquore alla mela annurca Magari è un’interiezione, con una sorprendente origine. Di solito lo esclamiamo quando non crediamo fino in fondo che un nostro desiderio si realizzerà, oppure quando ci lasciamo prendere dall’entusiasmo. Esprime quindi il … Continua
Il nostro consiglio letterario per il fine settimana Lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica. I nomi dei giorni della settimana che ripetiamo continuamente: ma vi capita mai di chiedervi quali siano le loro origini e il loro significato? Basta … Continua
Accadde oggi: nasce Totò, il principe della risata Caronte è una figura della mitologia greca, traghettatore delle anime dei defunti attraverso le acque dell’Ade, per condurli al giudizio che determinerà il luogo dove riposeranno per l’eternità. I Greci credevano che il … Continua
Oggi, Mercoledì delle Ceneri, ha inizio la Quaresima Con il Mercoledì delle Ceneri comincia la Quaresima, celebrazione pubblica della penitenza: si tratta del rito che dava inizio al cammino di penitenza dei fedeli che sarebbero stati assolti dai loro peccati … Continua
Viaggio tra le più belle maschere italiane (seconda parte): Pantalone, Pierrot, Meneghino, Pulcinella, Rugantino Pantalone nacque a Venezia intorno alla metà del ‘500 e rappresenta il tipico vecchio mercante avaro, lussurioso e vizioso, che insidia le giovani innamorate, le cortigiane, e … Continua
Viaggio tra le più belle maschere italiane (prima parte): Arlecchino, Balanzone, Brighella, Colombina, Gianduia Arlecchino è una maschera di Bergamo, un servo lazzarone e truffaldino, in perenne litigio col suo padrone, stravagante, scanzonato e furbo. Indossa un vestito di pezze colorate … Continua
Oggi la Chiesa Cattolica celebra la Beata Vergine Maria di Lourdes La valeriana è conosciuta come valeriana officinalis. Le radici da utilizzare sono quelle di una pianta che abbia compiuto almeno due anni. L’assunzione della tintura vinosa o del macerato … Continua
La ricetta dei carciofi alla giudia e altri consigli per il loro impego in cucina Ortaggi e frutta di stagione: borragine, broccoletti di Custoza, cavolini di Bruxelles, cavolo verza e cavolo romanesco, cime di luppolo e cicoria, cavolo nero, tarassaco … Continua
Inverno, la bellissima poesia di Umberto Saba È notte, inverno rovinoso. Un pocosollevi le tendine, e guardi. Vibranoi tuoi capelli selvaggi, la gioiati dilata improvvisa l’occhio nero;che quello che hai veduto – era un’immaginedella fine del mondo – ti confortal’intimo … Continua
Piccoli consigli per combattere il freddo Per pulire il lavandino, sarà sufficiente passare sulla superficie la parte interna di mezzo bicchiere di limone, su cui avrete posto una manciata di bicarbonato di sodio, usandola come se fosse una spugnetta. Se … Continua
Buon compleanno a Vasco Rossi che oggi compie 72 anni Il rosmarino è originario di Europa, Asia e Africa e cresce spontaneo nell’area del Mediterraneo. Arbusto tipico della macchia mediterranea, richiede una posizione soleggiata, riparata da venti gelidi. Vuole, inoltre, … Continua
Il carnevale si avvicina: ecco il tripudio di gioia e spensieratezza. Da dove derivano le maschere? L’Italia è il Paese delle maschere e quasi ogni regione in Italia ha la sua. Le abbiamo studiate in dettaglio, una per una, quando … Continua
Le proprietà terapeutiche dell’agata, una pietra fine ed elegante Il merlo, il cui nome scientifico è Turdus merula, è un uccello appartenente alla famiglia dei Turdidi. È un uccello di medie dimensioni con un dimorfismo sessuale tra maschio e femmina molto accentuato. … Continua
Febbraio è il secondo mese dell’anno che conta 28 giorni. Quest’anno 29 Febbraio è il secondo mese dell’anno secondo il calendario gregoriano e conta 28 giorni negli anni ordinari o 29 giorni negli anni bisestili, come quello in corso. È il terzo e ultimo mese dell’inverno nell’emisfero boreale o dell’estate nell’emisfero … Continua
Oggi è San Biagio e in alcune zone d’Italia, la tradizione vuole che si mangi l’ultima fetta di panettone di Natale, rigorosamente messo da parte. Ma perché? Oggi è San Biagio, il santo protettore della gola, venerato tutt’oggi per le … Continua