Siamo nell’ultima settimana di Quaresima, il periodo penitenziale e di digiuno cominciato il Mercoledì delle Ceneri e che termina in preparazione della Pasqua, proprio negli ultimi giorni della Settimana Santa. Precisamente, questo periodo di astinenza termina al tramonto del Giovedì Santo, … Continua
La riscoperta delle tradizioni ci porta a gustare una specialità sannita che viene prodotta in occasione della Domenica delle Palme e dei giorni immediatamente precedenti. Un dolce da regalare e regalarsi, da assaporare come gustosa merenda, ma innanzitutto da vedersi … Continua
In Valle Caudina, ai piedi del monte Taburno, si riconosce a occhio nudo la città di Montesarchio, dominata anche da una collina, il colle Ciaurno, all’interno del Parco Regionale del Taburno – Camposauro. La collina è denominata anche Torre, per … Continua
A Benevento la chiamano spesso A’ Tiana, ma il Sannio la conosce maggiormente come padellaccia, ricetta tradizionale del territorio legata agli antichi rituali dell’uccisione del maiale. E infatti, carne suina e peperoni sono gli ingredienti principali di questo succulento piatto, … Continua
Non è mia intenzione fare un trattato di filologia medievale, tantomeno di archeologia. Ma raccontare della grandezza culturale che Benevento, e la Langobardia Minor, hanno avuto nel corso della storia è qualcosa che non stanca mai. E il mio breve … Continua
Nei secoli passati, tra il Seicento e il Settecento, le attività artigianali e manifatturiere regnavano sovrane in alcune aree del Sannio. Ed erano queste che, maggiormente, tenevano in piedi la fiorente economia del luogo, grazie a tradizioni che sono rimaste … Continua
Paolo Diacono. che ci racconta di un rito proprio delle popolazioni italiche eseguito in caso di situazioni difficili e di grande pericolo (come ad esempio pestilenze, carestie o mancanza di terre coltivabili), narra in particolar modo di un voto che … Continua
Poche centinaia di abitanti, conta Morrone del Sannio, un piccolo borgo in provincia di Campobasso, in una posizione elevata sulla valle del Biferno, abitato anticamente da Pentri e Frentani. Ancora oggi, probabilmente, facciamo ricadere il comune di Morrone nella zona … Continua
Fiumi e sorgenti, fresche e pure, spesso solfuree, caratterizzano il bellissimo paesaggio del Sannio beneventano e in questi giorni che fanno da preludio alla bella stagione primaverile, voglio proprio parlarvi di un itinerario che potrebbe indurvi a visitare questa magica … Continua
Parlare di alga spirulina può far pensare a coltivazioni, perlopiù spontanee, che riguardano zone molto lontane. Invece oggi facciamo un salto nella zona del Volturno, il Medio Volturno, per l’esattezza, nei pressi di Alvignanello. La spirulina (Arthrospira platensis) è un’alga … Continua
Un nome che desta curiosità, quello Cantalupo del Sannio, piccolo borgo ai piedi del Matese, che oggi andiamo virtualmente a visitare. I motivi del toponimo sono tanti. Fino al 1862 il paese si chiamava soltanto Cantalupo; la dicitura “del Sannio” … Continua
Il Molise è la piccola regione ricca di storia di cui è impossibile enumerare ogni sito di interesse artistico e archeologico: sicuramente rischierei di dimenticare qualcosa. Ecco perché, nelle Immagini dal Sannio di oggi, faccio un excursus sui principali siti di interesse … Continua
Un tempo si era abituati a divertirsi con poco. Se il Carnevale di oggi impone musica e gonfiabili che attirino i più piccoli, tanto tempo fa la regola fondamentale era stare insieme, in maschera, o con qualche vestito a tema, … Continua
Nel Sannio beneventano e in quello molisano, il Martedì Grasso si mangia tanto, fino a scoppiare. Se è vero che il Carnevale è la festa più colorata e allegra che ci sia, la pancia deve prepararsi a contenere grandi porzioni … Continua
Oggi siamo nell’entroterra campano, nel Sannio beneventano, a pochi chilometri dal capoluogo, in un piccolo borgo che offre turismo di qualità, all’insegna dell’enogastronomia e dei beni naturalistici e culturali. Vitulano è situato ai piedi della Dormiente del Sannio, territorio ricco di … Continua