Almanacco del 17 agosto

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Ecco cosa succede al nostro corpo durante l’anestesia generale

L’anestesia generale è una procedura medica che serve a indurre farmacologicamente uno stato di perdita della coscienza; durante l’anestesia, l’individuo non è risvegliabile, nemmeno attraverso stimoli dolorosi. Si più parlare propriamente di anestesia generale solo quando si associno l’abolizione completa della coscienza (tramite farmaci ipnoinduttori) e l’analgesia, ossia una completa insensibilità al dolore (tramite farmaci antidolorifici). Per alcune tipologie di intervento chirurgico è necessario inoltre il rilassamento muscolare (ottenuto attraverso farmaci miorillassanti).
Durante l’anestesia generale, dunque, tutto il corpo è addormentato e il paziente non sente e non ricorderà nulla dell’operazione.
L’anestesia generale è la tecnica anestetica attualmente più utilizzata nella maggior parte degli interventi chirurgici, soprattutto quelli più lunghi che richiedono uno stato di rilassamento totale del paziente; può talvolta essere associata a un’anestesia locale e ciò permette un miglior controllo del dolore sia durante l’operazione che nel post-operatorio. Viene praticata mediante farmaci somministrati in vena o, più raramente, per via inalatoria attraverso una maschera applicata sul viso.
Poiché durante l’anestesia generale i farmaci utilizzati provocano un’inibizione della respirazione, il paziente, dopo essersi addormentato, viene nella maggioranza dei casi sottoposto a intubazione oro-tracheale; viene cioè posizionato un tubo all’interno della trachea che, collegato a un respiratore automatico, garantisce una corretta respirazione e ossigenazione del corpo durante tutta l’operazione chirurgica. Per tutta la durata dell’anestesia generale il medico anestesista monitora mediante appositi macchinari le funzioni vitali del paziente: temperatura corporea, frequenza cardiaca e respiratoria, pressione arteriosa, saturazione dell’ossigeno nel sangue e profondità del sonno.
Non vi sono controindicazioni assolute all’anestesia generale, tuttavia i pazienti che necessitano di sottoporsene devono prestarsi a una visita preoperatoria con il medico anestesista, atta a valutare lo stato di salute e a programmare la migliore strategia terapeutica.
Gli effetti collaterali più frequenti sono la nausea e il vomito post-operatorio (PONV) dovuti quasi sempre ai farmaci, soprattutto antidolorifici, utilizzati. Poiché i moderni farmaci adoperati vengono completamente eliminati dall’organismo nel giro di poche ore, anche gli effetti collaterali saranno di breve durata.
I pazienti che vengono sottoposti a intubazione possono inoltre avvertire mal di gola e raucedine per qualche giorno successivo all’intervento, che possono essere dovuti sia alla procedura di intubazione che all’uso di gas/ossigeno, in grado di seccare la gola.

SANTO DEL GIORNO – Oggi è Santa Beatrice de Silva. Vergine, fu dapprima nobildonna della corte regia al seguito della regina Isabella; successivamente, desiderosa di una vita di maggior perfezione, si ritirò per molti anni tra le monache dell’Ordine di San Domenico, fondando infine un nuovo Ordine che intitolò alla Concezione della Beata Maria Vergine.
Beatrice continua il nome latino di età imperiale Beatrix, basato su beatricem, “colei che rende felici”, “colei che dà beatitudine”, a sua volta da beatus, “beato”, a cui il nome viene talvolta direttamente ricondotto.

ACCADDE OGGI 986 – Viene combattuta fra bizantini e bulgari la battaglia delle Porte di Traiano; 1126 – Catania: le spoglie di Sant’Agata vengono ricondotte in patria da Costantinopoli dove erano state portate 86 anni prima; 1560 – La Chiesa cattolica romana viene rovesciata e il protestantesimo si afferma come religione nazionale in Scozia; 1668 – Un terremoto di magnitudo 8,0 della scala Richter provoca circa 8.000 morti in Anatolia (Impero ottomano); 1807 – La Clermont, prima nave a vapore americana di Robert Fulton, salpa da New York per Albany sul fiume Hudson, inaugurando il primo servizio commerciale di navi a vapore del mondo; 1840 – Inaugurazione della Ferrovia Milano-Monza; 1908 – Proiettato a Parigi Fantasmagorie, il primo cartone animato della storia; 1877 – In Arizona il fabbro F.P. Cahill viene ferito mortalmente da Billy the Kid: Cahill morirà il giorno dopo, divenendo la prima delle almeno 27 persone uccise dal criminale; 1942 – Viene varata in Italia la legge urbana nazionale, la nr 1150 del 1942, che sancisce la nascita del moderno Piano Regolatore Generale; 1945 – L’Indonesia si proclama indipendente dai Paesi Bassi; 1960 – Il Gabon ottiene l’indipendenza dalla Francia ma rimane all’interno della Comunità francese; 1962 – Le guardie di confine della Germania Est uccidono il diciottenne Peter Fechter mentre tenta di attraversare il Muro di Berlino per portarsi a Berlino Ovest; 1969 – Si conclude dopo tre giorni il Festival di Woodstock; 1970 – Programma Venera: viene lanciata la Venera 7. Diventerà la prima sonda spaziale a trasmettere dati da un altro pianeta; 1977 – La nave sovietica Arktica diventa la prima nave capace di raggiungere il Polo Nord navigando in superficie; 1978 – Il Double Eagle II diventa il primo pallone aerostatico ad attraversare l’oceano Atlantico atterrando a Miserey, nei pressi di Parigi, 137 ore dopo aver lasciato Presque Isle; 1982 – Il primo compact disc per l’utilizzo commerciale venne prodotto in una fabbrica della Philips presso Hannover, in Germania; il CD in questione fu l’album musicale The Visitors del gruppo svedese ABBA; 1988 – Il presidente pakistano Muhammad Zia-ul-Haq e l’ambasciatore statunitense Arnold Raphel muoiono in un incidente aereo; 1991 – Il gruppo rock statunitense Nirvana gira ai GMT Studios di Culver City (California) il videoclip per la canzone Smells Like Teen Spirit, ma durante le riprese le comparse vengono trascinate dalla musica e distruggono il set; il regista Samuel Bayer decide di usare comunque le riprese realizzando un videoclip assurto a emblema generazionale; 1998 – Scandalo Lewinsky: il presidente statunitense Bill Clinton ammette in una testimonianza registrata, di aver avuto “relazioni fisiche improprie” con la stagista della Casa Bianca, Monica Lewinsky. Lo stesso giorno ammette davanti alla nazione di aver “fuorviato il popolo” circa la sua relazione; 1999 – Un terremoto di magnitudo 7,4 della scala Richter scuote la Turchia nord-occidentale, uccidendo più di 17mila persone e ferendone 44mila; 2005 – Google acquisisce Android; 2009 – In Chakassia, in Russia, si verifica un grave incidente nella centrale idroelettrica Sayano–Shushenskaya che uccide 75 persone; 2010 – Muore Francesco Cossiga, politico, giurista, docente e ottavo Presidente della Repubblica Italiana; 2017 – Attentato di Barcellona sulla Rambla.

PROVERBIO – Nell’estate si deve pensare all’inverno, e nella gioventù alla vecchiaia.

AFORISMA – Una buona occasione nella vita si presenta sempre, Il problema è saperla riconoscere. (Tiziano Terzani)

RICETTA DEL WEEKENDVellutata di cetrioli.
Ingredienti: Farina 50 g, 2 uova, 1/2 limone, 2 cetrioli, 1 porro, aneto q.b., crostini di pane a piacere, 1 l di brodo di dadi o vegetale, olio extravergine d’oliva, sale e pepe q.b..
Pelare i cetrioli e tagliarli a piccoli dadini, tritare porro e aneto. Fare appassire il porro con qualche cucchiaio d’olio, quindi unire la dadolata di cetrioli e lasciare insaporire per 5 minuti rimescolando. Diluire la farina in poco brodo e unirla alle verdure, rimescolare bene per evitare la formazione di grumi e aggiungere il resto del brodo amalgamando poco per volta. Aggiustare di sale, pepare e lasciare lentamente sobbollire per circa mezz’ora, poi passare tutto al mixer. In una ciotola, sbattere i tuorli delle uova con l’aneto tagliuzzato, il succo del limone e un mestolo di minestra, quindi versare questo composto nella pentola, rimescolando per amalgamare il tutto. Servire la vellutata anche tiepida, accompagnando con crostini di pane.

CONSIGLIO – I cetrioli crudi all’insalata, insieme a pomodori, cipolle, sedano e prezzemolo, sono davvero un toccasana per il palato.









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