Dal 1 aprile, Marco Bernardo, giovane originario di Airola, guiderà la cucina de La Magnolia, ristorante una stella Michelin dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi, in Versilia, importante struttura a cinque stelle. Il giovane airolano, che ha al suo attivo diverse esperienze maturate in ristoranti dai nomi noti e molto importanti, tra cui il Four Sesons Hotel Milano, il Le George Four Seasons Hotel a Parigi, si è formato presso la Scuola di cucina Dolce e Salato di Maddaloni, con i docenti, italiani e stranieri, più noti e in voga del settore.
Giornalista
